Nan...les 3G fonctionnent au Japon (avec l'abonnement de roaming adéquat). Pour aller plus dans les détails, il faut prendre un téléphone à la norme WCDMA 2100, ou bien UMTS 2100 (c'est la même chose, en simplifiant beaucoup les choses).
Si ton téléphone, c'est celui-ci:
lien, alors à priori il est compatible. Il ne te manque plus à mon avis qu'un abonnement 3G qui te permette de l'utiliser au Japon (l'abonnement n'est pas cher, mais les communications sont hors de prix). Il me paraît très improbable (je dirais même que c'est impossible) que les forfaits 3H dont tu parles comprennent l'utilisation de ce forfait à l'étranger. Sur la planète, à ma connaissance, aucun forfait ne comprend une utilisation faite à l'étranger.
Et donc, le plus pratique (et peut-être bien le plus économique) me semble être, comme le dit Lupin, de louer un téléphone à l'aéroport en arrivant.