Coucou Jana!
J'ai trouvé un site avec la liste des aliments "réchauffants" et "refroidissants".
http://home.tokyo-gas.co.jp/shoku110/jiten/428.html
Tu verras que le miso fait partie des aliments qui réchauffent.
Il faut donc en fait combiner habilement les 2 sortes d'aliments, par exemple, si tu manges du tofu, tu assaisonnes avec du gingembre.
Il y a aussi une 3ème catégorie qui sont les aliments neutres.
J'espère que ça t'aidera un peu à diversifier ton alimentation. Quant aux pommes de terre qui mettent du temps a cuire, s'il s'agit d'une soupe, il suffit de les couper menu, ainsi que les autres légumes.
Sante et climat
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Et voici pour Lawren:
http://shop.gnavi.co.jp/Mall2/96/102439.html
Peut-être que c'est plutôt un jus d'oignons qu'une soupe...
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