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- 18 nov. 2008, 23:41
- Forum : Gastronomie
- Sujet : Guide Michelin - Tokyo
- Réponses : 6
- Vues : 7418
Re: Guide Michelin - Tokyo
La publication de la seconde édition du guide Michelin des restaurants de Tokyo , sortie le 18 novembre, confirme ce que beaucoup de monde avait découvert avec surprise il y a exactement une année : Tokyo est bien la capitale gastronomique mondiale. L'an dernier, 150 restaurants de Tokyo avaient obt...
- 17 avr. 2008, 15:27
- Forum : Voyager et séjourner au Japon
- Sujet : Musée de la Nature et des Sciences de Ueno (Tokyo)
- Réponses : 2
- Vues : 1890
Re: Musée de la Nature et des Sciences de Ueno (Tokyo)
Parmi les musées consacrés aux sciences, il en existe aussi un nouveau à Odaiba : Le National Museum of Emerging Science and Innovation , bilingue anglais, qui offre de nombreuses exhibitions sur tout ce qui touche à la science dans la vie de tous les jours (allant d'internet à l'électricité, traita...
- 24 févr. 2008, 23:36
- Forum : Gastronomie
- Sujet : Restaurant gastronomique Français à Ginza
- Réponses : 5
- Vues : 6021
Re: Restaurant gastronomique Français à Ginza
même si les restaurants frenchy au nom japonais, je m'en meffie un peu (un mauvais souvenir d'avoir manger de la chasse avec des baguettes...). La cuisine étrangère au Japon, c'est quelque fois du puredélire. C'est par contre aussi à Tokyo que l'on mange sans doute le mieux français au monde! Et je...
- 24 févr. 2008, 11:05
- Forum : Gastronomie
- Sujet : Restaurant gastronomique Français à Ginza
- Réponses : 5
- Vues : 6021
Re: Restaurant gastronomique Français à Ginza
Tout d'abord, il sera sans doute très difficile, pour ne pas dire impossible, de trouver un restaurant français acceptant de commencer un service à 22h... La plupart des restaurants prennent les commandes jusqu'à 20h30 - 21h00 seulement. Ajouter une belle vue sur la capitale, cela va correspondre à ...
- 02 déc. 2007, 12:11
- Forum : Gastronomie
- Sujet : Guide Michelin - Tokyo
- Réponses : 6
- Vues : 7418
Guide Michelin - Tokyo
Je crois qu'il n'y a pas encore de fil créé sur le nouveau guide Michelin 2008 pour Tokyo, qui est sorti il y a quelques jours. Et qui est visiblement un grand succès, puisqu'il semble déjà être complètement épuisé dans ses deux versions, en Japonais et en Anglais! Tokyo a reçu un total de 191 étoil...
- 11 nov. 2007, 11:04
- Forum : Voyager et séjourner au Japon
- Sujet : Conseil pour un trip de 2 jours, départ de Tokyo.
- Réponses : 1
- Vues : 1640
Le choix de la destination va sans doute dépendre de deux facteurs principaux: le moyen de transport (train ou voiture) et la période de l'année. Si c'est pour maintenant, il y a pas mal de choses à voir, puisque c'est koyo dans le Kanto. Ce qui veut également dire que les routes sont très encombrée...
- 24 oct. 2007, 21:52
- Forum : Gastronomie
- Sujet : Cherche bon restaurant francais sur Tokyo
- Réponses : 6
- Vues : 6891
Il y a beaucoup de bonnes adresses! Par exemple Globe du Monde (Ichigaya), Marguerite (Ikebukuro), AOC Yoyogi (Yoyogi), ... Ces trois endroits reviennent sans doute autour de 5000-6000 yen par personne, si l'on ne force pas trop sur le vin. Tu peux jeter un oeil sur ce lien avec quelques revues : ht...